2025年1月10日
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柴博华
作品数:
4
被引量:23
H指数:3
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
广东省自然科学基金
广东省教育部产学研结合项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
扶雄
华南理工大学轻工科学与工程学院
冯红伟
华南理工大学轻工与食品学院
赵振刚
华南理工大学轻工科学与工程学院
于淑娟
华南理工大学轻工与食品学院
齐晓庆
华南理工大学轻工与食品学院
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扶雄
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
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供职机构
所获资助
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冯红伟
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:糖蜜 甘蔗糖蜜 电渗析 改性 5-羟甲基糠醛
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相关人物
供职机构
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于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
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相关人物
供职机构
所获资助
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齐晓庆
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超滤 甘蔗糖蜜 甘蔗糖 风味物质 蜜蔗
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供职机构
所获资助
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赵振刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:甜菜 抗氧化活性 甜菜红素 制糖 甘蔗
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所获资助
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