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王喜泉

作品数:9 被引量:55H指数:4
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划黑龙江省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理一般工业技术农业科学更多>>

领域

  • 16个经济管理
  • 12个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 9个化学工程
  • 6个生物学
  • 6个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个医药卫生
  • 3个机械工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 17个大豆
  • 12个大豆产业
  • 11个食品
  • 11个农业
  • 10个蛋白
  • 10个油脂
  • 10个农业生产
  • 10个大豆蛋白
  • 8个蛋白质
  • 8个加工业
  • 7个营销
  • 7个质构特性
  • 7个乳化
  • 6个豆乳
  • 6个市场营销
  • 6个播种
  • 6个播种面积
  • 6个大豆产业化
  • 5个低温豆粕
  • 3个蛋白饮料

机构

  • 13个东北农业大学
  • 11个国家大豆工程...
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个哈尔滨商业大...
  • 3个黑龙江省科学...
  • 2个黑龙江省农业...
  • 1个东北林业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个辽宁大学
  • 1个清华大学
  • 1个教育部
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国社会科学...
  • 1个科技厅
  • 1个黑龙江省计算...
  • 1个华夏大豆生物...
  • 1个沈阳工学院
  • 1个国家大豆产业...
  • 1个安徽省种子管...

资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 11个黑龙江省科技...
  • 7个黑龙江省教育...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个黑龙江省自然...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个黑龙江省科技...
  • 6个黑龙江省重大...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个博士科研启动...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省发展...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省“十...

传媒

  • 12个大豆通报
  • 12个大豆科技
  • 10个大豆科学
  • 10个食品工业科技
  • 10个中国油脂
  • 8个食品科学
  • 6个农业机械
  • 5个农业机械学报
  • 5个食品工业
  • 5个中国粮油学报
  • 5个东北农业大学...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科技
  • 4个中国食品学报
  • 4个农产品加工
  • 3个粮油食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个世界农业
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个粮食与油脂

地区

  • 17个黑龙江省
  • 1个北京市
18 条 记 录,以下是 1-10
夏剑秋
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆食品 大豆制品 大豆加工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙树坤
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆油脂 粉末油脂 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳栋
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆乳清蛋白 粉末油脂 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑福贵
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 农业 国产大豆 农业服务体系 农业发展
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金正铁
供职机构:黑龙江省科学技术情报研究所
研究主题:信息化建设 农村信息化 大豆产业 大豆 农业生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忠堂
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:大豆 大豆新品种 选育 大豆品种 重迎茬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秀清
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志鸿
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 重迎茬 重迎茬减产 重迎茬大豆 农艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈佩国
供职机构:黑龙江省科学技术情报研究所
研究主题:大豆产业 大豆 性能及应用 形状记忆合金 记忆合金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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