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陈刚

作品数：31 被引量：53H指数：4
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术机械工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 20个自动化与计算...
  • 18个轻工技术与工...
  • 14个经济管理
  • 13个化学工程
  • 13个一般工业技术
  • 12个医药卫生
  • 11个机械工程
  • 10个电子电信
  • 10个交通运输工程
  • 10个理学
  • 9个农业科学
  • 8个金属学及工艺
  • 8个文化科学
  • 7个生物学
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电气工程
  • 4个环境科学与工...
  • 3个建筑科学
  • 2个天文地球
  • 2个冶金工程

主题

  • 13个食品
  • 11个色素
  • 9个淀粉
  • 9个动力学
  • 9个主轴
  • 8个蛋白
  • 8个电机
  • 8个电主轴
  • 8个冷却介质
  • 8个传热
  • 7个多糖
  • 6个抑菌
  • 6个英文
  • 5个导热
  • 5个鱼肉
  • 5个运动控制
  • 5个热介质
  • 5个螺旋槽
  • 5个薄壁
  • 5个传热介质

机构

  • 31个华南理工大学
  • 2个广东省农业科...
  • 2个暨南大学
  • 2个广东中烟工业...
  • 1个大连工业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个黄冈师范学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个海南大学
  • 1个韶关大学
  • 1个湛江师范学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个韶关学院
  • 1个武汉理工大学

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 12个广东省自然科...
  • 10个广东省科技计...
  • 6个广东省科技攻...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个广州市科技攻...
  • 6个广东省粤港关...
  • 6个广东省教育部...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个广东省工业攻...
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  • 5个广东省重大科...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个广东省重大科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省高等学...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个广东省教育厅...

传媒

  • 12个华南理工大学...
  • 10个现代食品科技
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 8个机电工程技术
  • 8个广州食品工业...
  • 7个食品与发酵工...
  • 6个中国乳品工业
  • 6个食品科技
  • 6个食品与机械
  • 6个食品工业
  • 6个中国食品添加...
  • 6个2010年中...
  • 5个中国调味品
  • 5个机械工程师
  • 5个液压与气动
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个机床与液压
  • 4个计算机应用研...
  • 4个包装工程

地区

  • 30个广东省
  • 1个辽宁省
  • 1个浙江省
共 32 条 记 录，以下是 1-10
崔春
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 小麦面筋蛋白 谷氨酰胺酶 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于淑娟
供职机构：华南理工大学
研究主题：制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘铨权
供职机构：华南理工大学机械与汽车工程学院
研究主题：机械手 冷却介质 电主轴 DVD 触摸屏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟光
供职机构：华南理工大学
研究主题：薄壁轴承 轴承 轴心轨迹 滑动轴承 加载装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲洪彬
供职机构：华南理工大学
研究主题：拉曼 光谱 拉曼光谱 脉冲电场 光谱图像
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
供职机构：华南理工大学
研究主题：粉末冶金 温压 合金 焦糖色素 温压成形
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管永光
供职机构：华南理工大学
研究主题：焦糖色素 食用安全性 焦糖 糖蜜 5-羟甲基糠醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董海平
供职机构：华南理工大学
研究主题：电主轴 汽车 气动控制阀 整体式 冷却介质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘通讯
供职机构：华南理工大学
研究主题：普洱茶 酶解 大豆分离蛋白 花生粕 酶法水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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