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张春林
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江苏洋河酒厂股份有限公司
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医药卫生
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合作作者
陈翔
江苏洋河酒厂股份有限公司
周新虎
江苏洋河酒厂股份有限公司
李喆
江苏洋河酒厂股份有限公司
杨勇
江苏洋河酒厂股份有限公司
甘广东
江苏洋河酒厂股份有限公司
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周新虎
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
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陈翔
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
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杨勇
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研究主题:浓香型白酒 窖泥 内参数 中高温大曲 核苷
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李喆
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:窖泥 酿酒技术 酒醅 浓香型白酒 芝麻香
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甘广东
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒酿造 窖泥 酒体 酒醅 浓香型白酒
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张龙云
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 中高温大曲 白酒酿造 酿造 调味酒
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严启梅
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:生香酵母 基酒 根霉菌 酿酒 芝麻香型
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王耀
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒瓶 酿酒技术 包装盒 M6 白酒品质
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李燕荣
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:中高温大曲 酿酒技术 漆酶 酵母 霉菌
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姜雷
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:窖泥 酿酒技术 生态 老熟 酒体
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