您的位置： 专家智库 > >

陈玲

作品数：245 被引量：1,901H指数：24
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 127个轻工技术与工...
  • 106个化学工程
  • 95个理学
  • 72个医药卫生
  • 66个一般工业技术
  • 64个生物学
  • 63个农业科学
  • 62个文化科学
  • 46个自动化与计算...
  • 40个经济管理
  • 40个环境科学与工...
  • 21个电子电信
  • 21个电气工程
  • 18个机械工程
  • 17个金属学及工艺
  • 14个建筑科学
  • 12个石油与天然气...
  • 11个冶金工程
  • 11个交通运输工程
  • 9个天文地球

主题

  • 92个淀粉
  • 75个食品
  • 69个活性
  • 68个蛋白
  • 62个分子
  • 62个纯化
  • 57个色谱
  • 55个抗氧化
  • 54个离子
  • 52个相色谱
  • 49个多糖
  • 47个黄酮
  • 47个分离纯化
  • 44个酶解
  • 44个米淀粉
  • 41个蛋白质
  • 41个多酚
  • 41个液相
  • 41个教学
  • 38个玉米淀粉

机构

  • 129个华南理工大学
  • 11个河南工业大学
  • 9个广西大学
  • 7个华南农业大学
  • 5个茂名职业技术...
  • 4个广西民族大学
  • 4个华中农业大学
  • 4个江南大学
  • 4个教育部
  • 4个中山大学
  • 3个广东药学院
  • 3个合肥工业大学
  • 3个广东药科大学
  • 2个河北师范大学
  • 2个广州军区广州...
  • 2个广州医学院第...
  • 2个安徽工学院
  • 2个广州城市职业...
  • 2个东莞理工学院
  • 2个广东工业大学

资助

  • 119个国家自然科学...
  • 78个广东省自然科...
  • 57个国家科技支撑...
  • 53个广东省科技攻...
  • 51个中央高校基本...
  • 48个广东省科技计...
  • 44个国家高技术研...
  • 36个国家教育部博...
  • 33个“十一五”国...
  • 31个广东省教育部...
  • 28个广东省粤港关...
  • 26个教育部“新世...
  • 25个广州市科技计...
  • 20个国家重点基础...
  • 19个中国博士后科...
  • 17个国家科技部农...
  • 14个武器装备预研...
  • 13个教育部科学技...
  • 13个广州市科技攻...
  • 12个国家科技重大...

传媒

  • 81个食品科学
  • 74个现代食品科技
  • 70个食品工业科技
  • 59个华南理工大学...
  • 51个食品科技
  • 45个食品研究与开...
  • 43个食品与发酵工...
  • 32个食品工业
  • 32个粮食与油脂
  • 31个粮食与饲料工...
  • 29个中国食品学报
  • 28个中国粮油学报
  • 28个2010年中...
  • 26个中国调味品
  • 26个食品与机械
  • 26个陕西科技大学...
  • 24个农业工程学报
  • 23个中国油脂
  • 22个现代化工
  • 22个粮油食品科技

地区

  • 123个广东省
  • 7个河南省
  • 6个广西
  • 3个安徽省
  • 2个湖北省
  • 2个湖南省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个陕西省
  • 1个上海市
  • 1个云南省
  • 1个福建省
共 152 条 记 录，以下是 1-10
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓玺
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温其标
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 变性淀粉 大豆蛋白 谷氨酰胺转移酶 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祀远
供职机构：华南理工大学
研究主题：螺旋藻 壳聚糖 蔗糖 英文 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张喜梅
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声波 声场 超声 杀菌 纳米粉体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洁
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：面条 挂面 面团 面条品质 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏健裕
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 试剂盒 靶序列 龙脑 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余龙
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 高光谱图像 相变 聚己内酯 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡松青
供职机构：中国石油大学（华东）
研究主题：分子动力学模拟 缓蚀剂 功率超声 缓蚀性能 巨磁电阻效应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共16页<12345678910>
聚类工具0