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张海松

作品数：16 被引量：61H指数：5
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共 20 条 记 录，以下是 1-10
张倩
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：豆腐 酸肉 乳酸发酵 凝固剂 多糖
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吴业东
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：职业教育 栽培 农业产业 草莓 对接
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胡琼
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：木霉菌 明党参 生物防治 木霉 促生
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范丽平
供职机构：上海农林职业技术学院
研究主题：乳酸菌 发酵 乳酸乳球菌 胞外多糖 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任国平
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：食品安全 多酚 抗氧化 聚乙二醇 紫苏叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霞
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：农业产业 职业教育 传统农业 日光温室 中高职教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：酯化酶 发酵 液态发酵 红曲色素 乳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晓芸
供职机构：贵州省畜牧兽医学校
研究主题：酸肉 发酵 微生物菌群 营养品质 发酵肉制品
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吴传伟
供职机构：浙江省桐庐县农业技术推广中心
研究主题：抽样技术 浙西北 药剂 稻纵卷叶螟 单季稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡云莲
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：豆腐品质 凝固剂 乳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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