您的位置： 专家智库 > >

刘华

作品数：18 被引量：0H指数：0
供职机构：江西科技师范大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 7个药物
  • 6个蛋白
  • 5个蛋黄
  • 5个蛋黄卵磷脂
  • 5个低盐
  • 5个电荷
  • 5个电子鼻
  • 5个淀粉
  • 5个顶空
  • 5个顶空固相微萃...
  • 5个多糖
  • 5个修饰
  • 4个淡水
  • 4个淡水鱼
  • 4个蛋白水解
  • 4个低值
  • 4个豆芽
  • 3个淡水鱼加工
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶酶解

机构

  • 8个江西科技师范...
  • 4个南昌大学
  • 2个江西科技师范...
  • 1个江南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个南昌市疾病预...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个江西省教育厅...
  • 5个江西省自然科...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个江西省科技厅...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个江西省科技计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个江西省高等学...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省科技支...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个江西省重点新...
  • 1个教育部留学回...

传媒

  • 6个食品工业
  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个科学养鱼
  • 5个食品与机械
  • 5个河南工业大学...
  • 4个现代食品科技
  • 4个食品科学技术...
  • 3个南昌大学学报...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个中国食品工业
  • 2个安徽农业科学
  • 2个水产学报
  • 2个中国油脂
  • 2个广东农业科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个江西食品工业

地区

  • 8个江西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
赵利
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 鱼糜 胶原蛋白 多肽 河蚬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁美兰
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 鱼糜 多肽 河蚬 鱼露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江勇
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：鱼露 薏苡仁油 液相色谱 草鱼 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽丽
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 多肽 河蚬 功能性质 薏苡仁油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾斌
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：米曲霉 红曲色素 丝状真菌 大米淀粉 高产菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白春清
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：薏苡仁油 脂质体 微胶囊 稳定性 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝庆
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：米曲霉 分生孢子 基因改造 尿嘧啶 丝状真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏伟
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：黑木耳 提取物 抑制血管 养颜 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0