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张云焕

作品数：11 被引量：40H指数：4
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：河北省科技支撑计划项目更多>>
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合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

  • 4个河北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李书国
供职机构：河北科技大学
研究主题：食品安全 植物油 免疫传感器 食品 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞鑫
供职机构：河北科技大学
研究主题：食品安全 免疫传感器 黄曲霉毒素B1 粮油食品 聚酰胺-胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵文华
供职机构：河北科技大学
研究主题：麦麸 麦麸膳食纤维 面团特性 营养强化面粉 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任媛媛
供职机构：河北科技大学
研究主题：牛蒡 食品工艺学 可溶性膳食纤维 芝麻素 水不溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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