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高应瑞

作品数：25 被引量：13H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个农业科学
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主题

  • 11个发酵
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机构

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资助

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传媒

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地区

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共 15 条 记 录，以下是 1-10
王连民
供职机构：天津市生机集团股份有限公司
研究主题：甘油磷酸钙 单氟磷酸钠 病毒性疾病 宠物 防龋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳萍
供职机构：天津科技大学
研究主题：乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白小佳
供职机构：天津科技大学
研究主题：毕赤酵母 植物乳杆菌 酪蛋白 风味强化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金菊
供职机构：天津科技大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 植物乳杆菌 发酵 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄剑
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：灰树花 液相色谱 单糖组成 灰树花多糖 抗疲劳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜静蕊
供职机构：天津市生机集团股份有限公司
研究主题：鸡传染性贫血病 胞外多糖 发酵液 鸡胚 灰树花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒威
供职机构：天津科技大学
研究主题：大麦虫 饲料 酶制剂 中试 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程巧玲
供职机构：天津科技大学
研究主题：凝乳酶 江米酒 保加利亚乳杆菌 巴氏灭菌 发酵周期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
荆玮
供职机构：天津市生机集团股份有限公司
研究主题：发酵合成 基因工程菌株 重组质粒 蛋白活性 DNA片段
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵运星
供职机构：天津科技大学
研究主题：酪蛋白糖巨肽 酪蛋白 酶解 分离纯化 液相色谱
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