2024年12月26日
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胡雪芳
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13
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H指数:7
供职机构:
中国农业大学
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发文基金:
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国家科技部农业科技成果转化资金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
倪元颖
中国农业大学食品科学与营养工程...
陈芹芹
中国农业大学食品科学与营养工程...
李淑燕
中国农业大学食品科学与营养工程...
姜莎
中国农业大学食品科学与营养工程...
李景明
中国农业大学食品科学与营养工程...
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倪元颖
供职机构:中国农业大学
研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
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陈芹芹
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:响应面法优化 电子舌 主成分分析 孜然精油 响应面法
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李淑燕
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多糖 响应面法优化 样品前处理 有机溶剂 孜然精油
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姜莎
供职机构:中国农业大学
研究主题:主成分分析 电子舌 响应面法优化 响应面法 苹果籽油
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李景明
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 香气
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甘芝霖
供职机构:中国农业大学
研究主题:孜然精油 抗氧化性 多酚氧化酶 抗氧化 信阳毛尖茶
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梁峥
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室
研究主题:孜然精油 分子蒸馏 响应面法优化 响应面 抑菌性
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石宝霞
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:样品前处理 电子鼻 有机溶剂 多糖 分离纯化
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李阳
供职机构:中国农业大学
研究主题:样品前处理 致敏蛋白 有机溶剂 电子鼻 酿造
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马丽艳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:样品前处理 有机溶剂 高效液相色谱 高效液相色谱法测定 葡萄酒
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