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孙秀花

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个动力工程及工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个文化科学
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程

主题

  • 7个淀粉
  • 7个玉米抗性淀粉
  • 7个肉糜
  • 7个水分
  • 7个速冻
  • 7个速冻馒头
  • 7个香肠
  • 7个香肠品质
  • 4个蛋白
  • 4个稻草
  • 4个稻草碎料板
  • 4个低场
  • 4个低聚糖
  • 4个低碳醇
  • 3个蛋白类
  • 3个蛋白质消化
  • 3个蛋白质消化率
  • 3个稻壳
  • 3个稻田
  • 3个稻田土

机构

  • 7个南昌大学
  • 4个教育部
  • 2个明尼苏达大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个福州大学

资助

  • 7个国家重点实验...
  • 5个江西省自然科...
  • 5个长江学者和创...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个江西省教育厅...
  • 4个江西省教育厅...
  • 4个江西省研究生...
  • 4个福建省农科院...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个农业部热带作...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个福建省高等学...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省重点攻...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个国家科技型中...
  • 2个国家重点实验...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 4个林业科学
  • 4个现代化工
  • 4个林业科技
  • 4个东北林业大学...
  • 4个高分子通报
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个中国造纸
  • 4个环境污染与防...
  • 4个化学学报
  • 4个南昌大学学报...
  • 4个化工进展
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业机械学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个林产化学与工...
  • 3个华中农业大学...

地区

  • 7个江西省
7 条 记 录,以下是 1-7
刘玉环
供职机构:南昌大学
研究主题:生物质 生物柴油 微藻 快速热解 催化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮榕生
供职机构:南昌大学
研究主题:生物柴油 微藻 核磁共振 食品 生物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭红
供职机构:南昌大学
研究主题:纳米探针 厌氧菌 弛豫 中药开发 顺磁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锦胜
供职机构:南昌大学
研究主题:食源性致病菌 顺磁 纳米探针 弛豫 厌氧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵琴琴
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:核磁共振 抗性淀粉 玉米抗性淀粉 水分 速冻馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兆龙
供职机构:南昌大学
研究主题:抗性淀粉 核磁共振 玉米抗性淀粉 持水性 酸牛奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成昕
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:核磁共振 玉米抗性淀粉 抗性淀粉 草鱼鱼糜 持水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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