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周汉军

作品数:6 被引量:69H指数:5
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划湖南省教育厅优秀青年基金长沙市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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主题

  • 6个蛋白质
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  • 5个蛋白溶液
  • 5个蛋白液
  • 5个蛋白质量
  • 5个蛋白质效率
  • 5个血压
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  • 2个调味
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机构

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  • 1个教育部
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  • 1个中南大学
  • 1个中南林学院
  • 1个中国林业科学...
  • 1个国家林业局

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 6个引进国际先进...
  • 5个湖南省科技计...
  • 5个湖南省高校科...
  • 5个湖南省研究生...
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传媒

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地区

  • 7个湖南省
7 条 记 录,以下是 1-7
龚吉军
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:油茶粕 多肽 黄花菜 保鲜 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐静
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:锥栗 油茶粕 花粉 油茶 萌发率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王挥
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:油茶粕 单宁酶 响应面法 预处理 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张潇
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:接种发酵 发酵条件 发酵剂 生物胺 生物安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢锟
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米淀粉 纳米晶 油桐 油茶粕 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄卫文
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:油茶粕 白藜芦醇 蒎烷 降血压肽 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨涛
供职机构:中南大学湘雅二医院
研究主题:大米 糙米 发芽糙米 米粉 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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