2024年12月24日
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鞠里
作品数:
1
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供职机构:
大连工业大学生物与食品工程学院
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
刘波
大连工业大学生物与食品工程学院
刘英新
大连工业大学生物与食品工程学院
芦明春
大连工业大学生物与食品工程学院
金凤燮
大连工业大学生物与食品工程学院
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金凤燮
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
芦明春
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:大豆异黄酮 玉米醇溶蛋白 纳豆菌 生物转化 特异
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘英新
供职机构:大连工业大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 蛋白酶水解 纳豆菌 大豆异黄酮苷元 大豆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘波
供职机构:大连工业大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 豌豆蛋白 蛋白酶水解 纳豆菌 乳液
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相关人物
供职机构
所获资助
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