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杨阳

作品数:2 被引量:7H指数:2
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个文学
  • 1个理学

主题

  • 3个营养
  • 3个食品
  • 3个籽粒
  • 3个籽粒苋
  • 3个发芽
  • 3个高粱
  • 2个蛋糕
  • 2个淀粉
  • 1个单克隆
  • 1个单克隆抗体
  • 1个单宁含量
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白改性
  • 1个蛋白含量
  • 1个蛋白亚基
  • 1个蛋白饮料
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质提取
  • 1个蛋白组
  • 1个蛋白组成

机构

  • 3个长沙理工大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个“十二五”科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个上海市高校选...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省重大科...
  • 1个“曙光计划”...
  • 1个长沙市科技计...
  • 1个长沙市科技局...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省科技厅...

传媒

  • 3个食品与机械
  • 2个食品科学
  • 2个中国粮油学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个包装与食品机...
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个粮食与饲料工...
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  • 1个广东化工
  • 1个广州化工
  • 1个粮食与油脂
  • 1个粮食与食品工...
  • 1个粮油加工与食...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个长沙铁道学院...
  • 1个粮食加工
  • 1个长沙理工大学...

地区

  • 3个湖南省
3 条 记 录,以下是 1-3
易翠平
供职机构:长沙理工大学
研究主题:大米蛋白 湿米粉 发酵 大米 籼米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院健康谷物制品研究所
研究主题:发芽 高粱 营养成分分析 主要营养成分 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梦婷
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院健康谷物制品研究所
研究主题:高粱 发芽 籽粒苋 食品 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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