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周瑶

作品数：4 被引量：16H指数：3
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金“十一五”国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程理学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个重庆市
  • 1个北京市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张宇昊
供职机构：西南大学
研究主题：明胶 兔皮 相互作用 胶原蛋白 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马良
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：明胶 兔皮 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴芳芳
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：分子印迹膜 电化学 链格孢菌 酮酸 环境污染物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭雪霞
供职机构：农业部规划设计研究院
研究主题：太阳能 太阳能集热 农产品 葡萄酒 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦必宁
供职机构：西南大学柑桔研究所
研究主题：柑橘 农药残留 柑桔 QUECHERS 类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：保鲜 保鲜品质 微波 贮藏 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡媛媛
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：真菌毒素 人工抗原 柑橘果实 柑橘 超分子体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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