您的位置: 专家智库 > 作者详情>陈杰

陈杰

作品数:8 被引量:30H指数:3
供职机构:天津科技大学更多>>
相关领域:政治法律轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个电子电信
  • 1个政治法律
  • 1个军事
  • 1个历史地理

主题

  • 7个多糖
  • 7个体外
  • 7个体外抗氧化
  • 7个体外抗氧化活...
  • 7个自由基
  • 7个抗氧化
  • 7个抗氧化活性
  • 7个活性
  • 7个粗多糖
  • 5个蛋白
  • 5个淀粉
  • 4个冻干
  • 4个多酚
  • 3个氮源
  • 3个蛋白质
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 2个低温冷冻
  • 2个冻干保护剂
  • 2个豆奶

机构

  • 5个中国人民解放...
  • 4个天津科技大学
  • 3个教育部
  • 2个军事医学科学...
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个郑州大学
  • 2个中国人民解放...
  • 1个北京化工大学
  • 1个清华大学
  • 1个天津工业大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个新疆医科大学
  • 1个国家体育总局
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个天津市工业微...
  • 1个工业微生物教...
  • 1个卫生学教研室
  • 1个武警后勤学院
  • 1个天津聚昌食品...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 3个天津市自然科...
  • 3个军队科研计划...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家科技部专...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个天津市高等学...
  • 2个天津市科技支...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个山东省优秀中...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个现代食品科技
  • 3个高原医学杂志
  • 3个林产化学与工...
  • 3个天津科技大学...
  • 2个解放军预防医...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个中国中药杂志
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国油脂
  • 2个化学工程
  • 2个食品与发酵科...
  • 1个现代化工
  • 1个生物工程进展

地区

  • 3个天津市
  • 2个河南省
  • 2个北京市
8 条 记 录,以下是 1-8
贾士儒
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈强
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:茯苓多糖 茯苓 粗多糖 抗氧化活性 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张黎明
供职机构:天津科技大学
研究主题:淀粉 胡芦巴 山药 纤维素 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿战辉
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:压缩食品 锌 麦芽糖浆 麦片 海马
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁吉珂
供职机构:郑州大学
研究主题:脂肪酶 生物柴油 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝利民
供职机构:郑州大学
研究主题:胞外多糖 裂褶菌 抗氧化活性 发酵 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋睿
供职机构:武警后勤学院
研究主题:中国特色社会主义 三进入 军校 发展中国特色社会主义 国民参政会
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董扬
供职机构:天津科技大学
研究主题:粗多糖 抗氧化活性 抗氧化 灵芝孢子 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0