2024年12月26日
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赵琰
作品数:
4
被引量:16
H指数:3
供职机构:
江南大学食品学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
国际科技合作与交流专项项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
电气工程
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合作作者
赵瑞英
江南大学食品学院食品营养与功能...
于玮
江南大学食品学院食品营养与功能...
乐国伟
江南大学食品学院食品营养与功能...
施用晖
江南大学食品学院食品营养与功能...
唐雪
江南大学食品学院食品科学与技术...
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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供职机构
所获资助
研究领域
施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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所获资助
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于玮
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:蛋氨酸羟基类似物 肉鸡 蛋氨酸 抗氧化能力 抗氧化
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵瑞英
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:蛋氨酸羟基类似物 肉鸡 蛋氨酸 抗氧化能力 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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唐雪
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:肉鸡 抗氧化 小鼠 氧化应激 肌肉
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供职机构
所获资助
研究领域
唐元元
供职机构:江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题:氧化还原状态 肉鸡肠道 肉鸡 植物甾醇 肠道形态结构
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