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任琼琼

作品数：4 被引量：27H指数：2
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
韩佳冬
供职机构：西南大学
研究主题：蛋白质 超滤 马铃薯淀粉废水 超高压 凝胶强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇昊
供职机构：西南大学
研究主题：明胶 兔皮 相互作用 胶原蛋白 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马良
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：明胶 兔皮 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽清
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：明胶 超声波 表面活性剂 脱脂 猪皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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