您的位置： 专家智库 > >

赵思雨

作品数：4 被引量：14H指数：3
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：黑龙江省杰出青年科学基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 13个生物学
  • 11个医药卫生
  • 8个化学工程
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个环境科学与工...
  • 2个政治法律
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 14个乳杆菌
  • 12个乳酸
  • 12个乳酸菌
  • 11个植物乳杆菌
  • 11个发酵
  • 10个饮料
  • 10个乳粉
  • 8个乳饮料
  • 8个牛乳
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个低聚肽
  • 7个影响因素
  • 7个玉米低聚肽
  • 7个玉米肽
  • 5个代谢机制
  • 5个蛋白酶
  • 5个乙草胺
  • 5个原子
  • 5个原子吸收

机构

  • 18个东北农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个教育部
  • 1个中国农业科学...
  • 1个国家知识产权...
  • 1个杭州娃哈哈集...
  • 1个光明乳业股份...
  • 1个黑龙江省乳品...
  • 1个杭州娃哈哈科...

资助

  • 18个黑龙江省杰出...
  • 13个国家科技支撑...
  • 12个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 9个黑龙江省教育...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个长江学者和创...
  • 4个黑龙江省青年...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省学位...
  • 3个教育部重点实...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个教育部科学技...

传媒

  • 18个中国乳品工业
  • 10个中国食物与营...
  • 8个食品科学
  • 7个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品研究与开...
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品与机械
  • 4个东北农业大学...
  • 4个食品科学技术...
  • 4个乳酸菌与人体...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个微生物学报
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个农产品加工
  • 3个现代食品科技
  • 2个粮油食品科技
  • 2个农业机械学报
  • 2个中国奶牛

地区

  • 16个黑龙江省
  • 1个浙江省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
满朝新
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜毓君
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张立冬
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 传统发酵 RRNA RECA基因 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜霞
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：环介导等温扩增 试纸条 环介导等温扩增技术 金黄色葡萄球菌 玉米赤霉烯酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘少敏
供职机构：东北农业大学
研究主题：奶牛泌乳 泌乳 乳酸菌 植物乳杆菌 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
费鹏
供职机构：东北农业大学
研究主题：奶牛泌乳 泌乳 婴儿配方乳粉 产后奶牛 牛初乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王喆
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 降胆固醇乳酸菌 降胆固醇 环境活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任欢
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：植物乳杆菌 Γ-氨基丁酸 富含Γ-氨基丁酸 发酵 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐红华
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：乳清浓缩蛋白 起泡性 纳米纤维 纤维 米糠蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄彬彬
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：牛乳 细菌 16S_RDNA RDNA Β-雌二醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0