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邢常瑞
作品数:
27
被引量:118
H指数:6
供职机构:
南京财经大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏省高校优势学科建设工程资助项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
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合作作者
袁建
南京财经大学食品科学与工程学院...
鞠兴荣
南京财经大学食品科学与工程学院...
何荣
南京财经大学食品科学与工程学院...
李彭
南京财经大学食品科学与工程学院
沈飞
南京财经大学食品科学与工程学院
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袁建
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽肽 菜籽蛋白 小麦粉 稻谷 硫甙
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鞠兴荣
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 菜籽粕 硫甙
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何荣
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 硫甙 菜籽 菜籽粕
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沈飞
供职机构:南京财经大学
研究主题:小麦 花生 近红外光谱 光谱 呕吐毒素
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李彭
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:花生 固相萃取 电感耦合等离子体质谱 超高效液相色谱-串联质谱法 ICP-MS
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方勇
供职机构:南京财经大学
研究主题:硒 大米 发芽糙米 富硒大米 富硒
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乔俊琴
供职机构:南京大学
研究主题:正辛醇-水分配系数 高效液相色谱 离解 离子对试剂 反相高效液相色谱
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章铖
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:粮食储藏 数值模拟 菜籽油 菜籽 抗氧化性
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丁超
供职机构:南京财经大学
研究主题:稻谷 油菜籽 红外辐射 通风 微波干燥
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王明洁
供职机构:南京财经大学
研究主题:粮食储藏 储藏 小麦粉 相对湿度 温度
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