2024年12月26日
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靳慧慧
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张永生
河南科技学院食品学院
王艳萍
天津科技大学食品工程与生物技术...
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王艳萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 马奶
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张永生
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:甘油 克拉维酸 比色法测定 比色法 发酵液
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