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张伟

作品数：8 被引量：97H指数：6
供职机构：河北农业大学食品科技学院生物工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

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  • 22个生物学
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主题

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机构

  • 22个河北农业大学
  • 4个衡水学院
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  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国农业科学...
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  • 1个北京农业大学
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资助

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传媒

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  • 7个中国卫生检验...
  • 7个酿酒
  • 6个中国农学通报
  • 5个河北林果研究

地区

  • 24个河北省
共 24 条 记 录，以下是 1-10
马雯
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：免疫血清 乳制品 原生质体 嗜热链球菌 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀建新
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：苏云金芽孢杆菌 多胺 酵母 抑菌作用 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路玲玲
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：酵母 固定化 基因工程 乳糖酶 高温酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱会霞
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：覆盆子 发酵 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金旭
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：发酵 覆盆子 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李英军
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：原生质体 双歧杆菌 免疫血清 环介导等温扩增 高产酒精酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁耀武
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：融合子 原生质体融合 免疫血清 金黄色葡萄球菌 原生质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于宏伟
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭润芳
供职机构：河北农业大学
研究主题：嗜热真菌 几丁质酶 发酵 木霉菌 红树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苑园园
供职机构：河北农业大学食品科技学院生物工程系
研究主题：血管紧张素转换酶 牡蛎 抑制率 ACE抑制肽 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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