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国家高技术研究发展计划(2012AA101703)

作品数：50 被引量：182H指数：7
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天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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武汉轻工大学
研究主题：存储介质 乡村 影响因素 大学生 高校
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：功能特性 理化性质 食品 莲藕 蛋白
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天津捷盛东辉保鲜科技有限公司
研究主题：保鲜 灵武长枣 贮藏 贮藏品质 土窖
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中华全国供销合作总社
研究主题：供销合作社 茶叶 食用菌 中华全国供销合作总社 供销社
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武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
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武汉工业学院
研究主题：大学生 高校 教学改革 教学 数值模拟
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漯河职业技术学院食品工程系
研究主题：酸奶 保健 紫薯 发酵 高职
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漯河职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 高职教育 高校 图书馆
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