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广东食品药品职业学院食品科学系
作品数:
53
被引量:293
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相关作者:
王瑞兰
于丽平
张培丽
许峰
李梅
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相关机构:
华南理工大学轻工与食品学院
华南理工大学轻工科学与工程学院
浙江万里学院生物与环境学院
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发文基金:
广东省自然科学基金
国家自然科学基金
NSFC-广东联合基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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生物学
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合作机构
华南理工大学轻工与食品学院
华南理工大学轻工科学与工程学院
浙江万里学院生物与环境学院
华南农业大学园艺学院
南京农业大学食品科技学院
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王瑞兰
作品数:7
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H指数:3
供职机构:广东食品药品职业学院食品科学系
研究主题:花色苷 高职食品专业 高职食品类专业 教学改革 课程建设与教学改革
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于丽平
作品数:2
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H指数:1
供职机构:广东食品药品职业学院食品科学系
研究主题:药品监督管理 高职食品 高职高专 呈香物质 凤凰单枞乌龙茶
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研究领域
陈丽晖
作品数:1
被引量:1
H指数:1
供职机构:广东食品药品职业学院食品科学系
研究主题:采后处理 保鲜技术 黄皮属 黄皮 芸香科
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所获资助
研究领域
李梅
作品数:1
被引量:2
H指数:1
供职机构:广东食品药品职业学院食品科学系
研究主题:胰高血糖素 胰岛素 血清胰岛素 高脂血症患者 膳食蛋白质
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供职机构
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研究领域
张培丽
作品数:1
被引量:6
H指数:1
供职机构:广东食品药品职业学院食品科学系
研究主题:活性成分 芒果皮 萃取 生理活性
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研究领域
许峰
作品数:1
被引量:3
H指数:1
供职机构:广东食品药品职业学院食品科学系
研究主题:高职院校实践教学 高职院校 校企合作 实践教学体系
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