朱应飞
- 作品数：11 被引量：102H指数：5
- 供职机构：江西省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项江西省科技厅科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 稳定性二氧化氯消毒液杀菌效果试验观察被引量：5
- 2013年
- 目的观察一种稳定性二氧化氯消毒液的杀菌效果。方法采用悬液定量杀菌试验和物体表面现场消毒试验进行杀菌效果观察。结果用含40 mg/L二氧化氯消毒液对悬液内金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌作用5 min,杀灭对数值均>5.00,对悬液内白色念珠菌作用5 min,杀灭对数值均>4.00。对物体表面自然菌作用10 min,杀灭对数值>1.00。结论该稳定性二氧化氯消毒液具有较好的杀菌效果。
- 姜茗刘成伟朱应飞蔡定妍孙吉昌
- 关键词：二氧化氯消毒液杀菌效果
- 江西省食源性沙门菌血清分型及脉冲场凝胶电泳指纹图谱研究被引量：15
- 2014年
- 目的研究江西省食源性沙门菌的血清型,用脉冲场凝胶电泳(PFGE)方法对优势血清型进行分子分型,建立江西省食源性沙门菌PFGE指纹图谱资料库,为食源性疾病溯源提供数据。方法对136株食源性沙门菌进行血清分型,对其中优势血清型德尔卑沙门菌菌株进行PFGE分型,获得分子分型指纹图谱,运用Bionumerics v6.6软件进行聚类分析。结果 136株沙门菌分离株血清群以B群为主,优势血清型主要是德尔卑沙门菌(49.26%),67株德尔卑沙门菌可分为41个型别的PFGE指纹图谱(相似值100%的为同一PFGE型别),主要集中在3个型别中。结论江西省食源性沙门菌血清型分布呈多样性,优势血清型是德尔卑沙门菌,生肉制品是其主要的来源,同种血清型别的PFGE指纹图谱无相关性。
- 游兴勇刘成伟朱应飞周厚德
- 关键词：沙门菌血清分型德尔卑沙门菌脉冲场凝胶电泳食源性致病菌
- 一种手消毒凝胶杀菌效果的实验观察被引量：4
- 2015年
- 目的观察一种手消毒凝胶的杀菌效果。方法采用载体定量杀菌试验和现场消毒试验方法,对该手消毒凝胶杀菌效果进行了观察。结果该手消毒凝胶是由体积分数65%乙醇与10%正丙醇等杀菌成份组成。以其原液对布片上金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌作用1 min,平均杀灭对数值分别为5.22,5.67,4.45,4.32;用该手消毒凝胶原液对受试者手擦拭消毒1 min,对手部自然菌的平均杀灭对数值>1.00。结论该手消毒凝胶杀菌效果良好。
- 江小明朱应飞董建军蔡定妍刘成伟
- 关键词：乙醇异丙醇杀菌效果
- 江西省零售畜禽肉中分离的136株沙门菌血清学鉴定与分析被引量：14
- 2012年
- 目的对2009至2010年江西省主要地区零售畜禽肉中分离的136株沙门菌进行血清学鉴定及分析,掌握江西省零售畜禽肉中沙门菌血清型分布现况,为沙门菌引起的食源性疾病防控提供依据。方法应用GB4789.4-2010的方法对零售畜禽肉中的沙门菌进行血清型鉴定试验。结果 136株沙门菌分离株血清群以B群为主,主要血清型为德尔卑沙门菌、火鸡沙门菌、鼠伤寒沙门菌和阿贡纳沙门菌。结论江西省零售畜禽肉沙门菌血清型分布呈多样性,优势血清型与其他省份有一定差异,说明即使食品种类相同,但其来源和地域不同其中携带或污染的沙门菌血清型之间也存在差异。应该有针对性的加强对沙门菌的监测,以便指导沙门菌病的防治。
- 孙吉昌游兴勇曾艳兵刘成伟朱应飞王亚林罗林广
- 关键词：沙门菌血清型
- 一起由副溶血性弧菌致群体性食物中毒的调查报告被引量：43
- 2012年
- 目的查明瑞昌市375人因食用熟制小龙虾中毒的病因,为今后预防类似群体性事件提供参考。方法采用现场流行病学调查和实验室检查,并对毒力(耐热相关溶血素)基因tdh和trh检测。结果本次食物中毒由冰冻小龙虾储存不当和蒸煮时间不充分造成副溶血性弧菌污染所致。PCR试验结果表明从熟的小龙虾、患者肛拭子和粪便中分离的副溶血性弧菌均携带毒力基因。结论本次群体性食物中毒事件警示,小龙虾加工企业应该严格按照食品贮存卫生管理制度的要求,做好小龙虾的储存,要高度重视加工时的食品安全,控制食源性致病菌的污染。同时,针对参与人数众多的群体性就餐活动应充分做好食品安全监督管理,加强各环节的质量控制,加大食品安全宣传,提高预防和控制食源性疾病的能力。
- 孙吉昌游兴勇刘成伟朱应飞范治钢王亚林
- 关键词：副溶血性弧菌食物中毒小龙虾集体用餐食品安全
- 稳定性二氧化氯消毒液杀菌效果试验观察
- 目的:观察一种稳定性二氧化氯消毒液的杀菌效果.方法:采用悬液定量杀菌试验和物体表面现场消毒试验进行了杀菌效果观察.结果:用含40mg/L二氧化氯消毒液对悬液内金黄色葡萄球菌大肠杆菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌作用5min,杀...
- 姜茗刘成伟朱应飞蔡定妍孙吉昌
- 关键词：杀菌性能
- 文献传递
- 一种强化戊二醛消毒液杀菌相关性能试验观察被引量：4
- 2013年
- 目的观察一种强化戊二醛消毒液杀菌效果及其对金属的腐蚀性。方法用载体杀菌试验和理化试验方法,对该戊二醛消毒液进行了实验室和现场模拟试验。结果该强化戊二醛消毒液原液含戊二醛20.9 g/L。以其原液作用5 h,对载体上枯草杆菌黑色变种芽孢达到完全杀灭;对污染在模拟试验器械上的枯草杆菌黑色变种芽孢达到完全灭菌效果。连续使用14 d的该戊二醛消毒液,浸泡作用5 h,仍然能完全杀灭枯草杆菌黑色变种芽孢。能量试验显示,对金黄色葡萄球菌的最低合格浓度为600 mg/L。该戊二醛消毒液原液浸泡72 h对不锈钢片、碳钢片、铜片、铝片均基本无腐蚀。结论该强化戊二醛消毒液具有良好的杀菌效果,对金属基本无腐蚀。
- 朱应飞姚小英江小明刘成伟
- 关键词：戊二醛消毒液腐蚀性
- 2009年至2011年江西省食品中沙门菌污染状况调查被引量：18
- 2012年
- 目的了解江西省食品中食源性沙门菌污染情况。方法应用GB4789.4-2010的方法检测13类3437份食品,并对分离的沙门菌进行血清型鉴定试验。结果3437份食品中检出沙门菌污染155份,沙门菌检出率为4.51%。其中生禽肉、生畜肉、中式凉拌菜、熟肉制品的沙门菌检出率分别为27.4%、13.7%、2.52%、1.46%,婴幼儿配方食品、速冻米面制品等食品中未检出。血清学鉴定分属8个血清群或亚群、21个血清型。结论生禽肉、生畜肉是食源性沙门菌污染的主要食品,中式凉拌菜和熟肉制品也遭受了沙门菌的污染,这些食品存在食物中毒隐患,应引起足够重视。江西省食品中沙门菌血清型分布呈多态性,优势血清型主要是德尔卑(47.13%)。
- 孙吉昌游兴勇曾艳兵刘成伟朱应飞王亚林罗林广
- 关键词：食品污染沙门菌血清型
- 五步碘量法测定二氧化氯含量的不确定度评定被引量：2
- 2013年
- 目的研究五步碘量法测定消毒剂中二氧化氯含量准确度的主要影响因素,确保测定的准确性。方法依据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》中的测量不确定度评定理论进行评定。结果五步碘量法测定消毒剂中二氧化氯含量为20.4g/L,扩展不确定度为0.30g/L。结论测量重复性引入的不确定度分量所占比重最大,严格控制操作过程,可提高检测结果的准确性。
- 朱应飞刘成伟姜茗孙吉昌
- 关键词：二氧化氯碘量法不确定度
- 江西省市售畜禽肉中沙门氏菌血清学分析
- 本研究通过对江西省市售畜禽肉中沙门氏菌进行血清学分析，表明136株沙门氏菌分离株血清群以B群为主，血清型分布呈多样性，优势血清型与其他省份有一定差异，说明即使食品种类相同，但其来源和地域不同其中携带或污染的沙门氏菌血清型...
- 孙吉昌游兴勇刘成伟朱应飞王亚林
- 关键词：沙门氏菌血清学疾病防治
- 文献传递
