曲学忠
- 作品数：12 被引量：31H指数：3
- 供职机构：山东省海洋水产研究所更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程交通运输工程生物学更多>>
- 小型渔船绳拖网技术开发与推广
- 孙泰昌邹永华汤天堂陈家乐曲学忠孙静张锡佳李玉珍李文波
- 该成果研究开发了网衣结节的新工艺，比较传统方法提高工效一倍以上；根据不同功率渔船特点，设计了群众渔业系列绳拖网图；采取多种形式积极进行技术培训、技术指导，使2000名渔工、渔民掌握了绳拖网的结构及其使用操作技术。经过近十...
- 关键词：
- 关键词：渔船
- 对虾流网网目尺寸与虾体尺度间关系的初步研究
- 1990年
- 对虾流网网目尺寸与虾体尺度之间的关系,是对虾流网捕虾理论与网具设计中的主要问题。这是因为对虾流网网目尺寸的大小,直接关系到其所捕对虾的体长组成和渔获效率,同时还涉及到对虾资源的合理利用和保护问题。所以正确地确定对虾流网网目尺寸,不仅在理论研究上是必要的,而且在实际生产中也有其重要意义。有关刺网网目尺寸与鱼体尺度间关系的问题,国内外已有过不少研究与论述。研究的中心问题是探求与确定鱼体大小与捕捞它的最适网目尺寸间的关系。
- 田学模曲学忠崔国平
- 关键词：对虾
- 山东沿海腹洞式毛虾单桩张网试验报告被引量：1
- 1985年
- 单桩张网在渤海捕捞毛虾时,损害大量经济鱼虾的幼体,严重地破坏了渔业资源。为保护经济鱼虾的幼体,合理利用毛虾资源,作者根据毛虾和其他经济鱼虾幼体的不同习性和游泳能力,设计了腹洞式毛虾单桩张网。该网的主要特点是,在张网腹部开有一个较大的三角洞,经济鱼虾的幼体受惊后可由此下潜逃逸,或在流速较小时由此外返逃逸。两年来的生产对比试验表明,效果显著。腹洞式毛虾单桩张网比现有生产网的平均网次产量增加 20.64％。其中,毛虾增产38.14％,释放经济鱼虾的幼体58.94％。
- 魏绍善王仁先曲学忠刘成安
- 关键词：幼体捕捞习性增产腹部
- 几种抗氧化剂对即食海带抗氧化性能的影响被引量：3
- 2008年
- 针对即食海带中的香油与其他调味液混合存在的情况，本实验选择了水溶性抗氧化剂：异VC钠，脂溶性抗氧化剂：二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯（PG），天然抗氧化剂：迷迭香，复配型抗氧化剂：复合型VE，共4大类5种抗氧化剂进行油脂抗氧化性能方面的研究。
- 张健耿越王茂剑曲学忠赵云平
- 关键词：二丁基羟基甲苯没食子酸丙酯天然抗氧化剂异VC钠调味液
- 栉江珧的繁殖生物学被引量：11
- 2000年
- 根据 1 994～ 1 998年采集的 85 1个样品研究 ,结果表明 :山东北部近海栉江珧卵巢成熟度依据外部形态观察、切片镜检、卵子结构分析、卵径测量和成熟系数计算等分为Ⅰ～Ⅵ期。生殖腺周年内成熟一次 ,并存在形成、增殖、成熟和休止 4个阶段。产卵期 6～ 8月 ,盛期在 7月上旬～ 8月中旬 ,性成熟年龄 1龄 ,性比 5 3.5 0∶46 .5 0 ,个体繁殖力 1 73.1 0～ 5 381 .5 9万粒 ,单位卵巢重繁殖力 2 84.41万粒 /g。
- 邱盛尧杨建敏张锡佳曲学忠王世信张培超宫向红张申张信泽
- 关键词：栉江珧繁殖生物学资源利用贝类
- 对虾流网最佳缩结系数的初步研究
- 1990年
- 流网网具的缩结系数,直接影响到其渔获效率,对此国内外有关学者进行了大量的研究,通过对鱼类体态、上网方式的观察分析,得出了令人满意的结果,推动了生产的发展。对虾流网是一种新型网具,在我国亦仅有十几年的历史,网具结构还不尽完善,不同程度地影响了该渔业的发展。
- 田学模崔国平曲学忠
- 关键词：对虾流网缩结系数
- 8.8kW渔船单拖网捕捞技术试验报告
- 1997年
- 为充分开发利用地方性、区域性和养殖区内的小型鱼虾贝类资源，对８．８ｋＷ渔船单拖网网具结构进行了设计。在乳山和海阳沿海进行了单、双拖网捕捞对比试验，并扩大推广。结果：单拖比双拖作业增产增值３５～７０％，经济效益显著，且对传统经济鱼虾类资源有一定保护作用。专家鉴定认为，本项目达到国内领先水平。
- 曲学忠张本成朱清澄张申
- 关键词：渔船单拖网网具结构捕捞技术
- 小型渔船单拖网网具与网板改进设计与试验被引量：3
- 1997年
- 本文报道山东沿海小型渔船单拖网捕捞技术试验结果及其推广情况。设计并试验推广了５种不同功率渔船使用的单拖网，分别为４．４ｋｗ渔船用３５０目×３５ｍｍ；８．８ｋｗ渔船用４１０目×４０ｍｍ；１４．７ｋｗ渔船用５８０目×４０ｍｍ；２９．４ｋｗ渔船用７４０目×４０ｍｍ；４４．１ｋｗ渔船用８６０目×４５ｍｍ。同时完成了与其相匹配的系列矩形平面网板。试验结果表明，单拖网与双拖网相比，单船增产３６－７０％。通过模拟试验与海上生产相结合，总结出一系列经验数据，网板前后两固定点与加重铁链的长度之比为１∶１．１２；网板对水冲角以２２°－２５°为佳；对地垂直夹角以７５°－７８°为理想状态。验证网板运行状况，４．４ｋｗ－８．８ｋｗ渔船两曳纲夹角为８°－１２°较好；１４．７ｋｗ、２９．４ｋｗ及４４．１ｋｗ渔船以１２°－１７°为宜。对网板的装配方式进行了重大改革。
- 朱清澄崔国平曲学忠尹彦水王诗关孙泰昌李守刚陈常柏
- 关键词：渔船小型渔船单拖网网板
- 我国海参深加工工艺研究现状被引量：9
- 2008年
- 海参属于棘皮动物门海参纲,其在地球上生存已有5000万年之久,素有＂海中人参＂之称。传统的干海参加工主要包括去内脏、清洗、煮参、腌渍、烤参、拌灰、晒干等步骤,食用时需将干海参发制熟化。由于加工过程需长时间水煮、浸泡，造成大量的营养成分损失，产品已无海参的鲜味。另外，传统干海参加工还存在食用不便、无标准可循、易掺假使杂、
- 张健王茂剑赵云平高继庆曲学忠曲学忠
- 关键词：深加工工艺海参纲棘皮动物食用人参
- 14.7kW渔船单拖网研究试验报告
- 2000年
- 为合理开发利用地方性、区域性和养殖区内的小型鱼虾贝类资源，对 １４． ７ ｋＷ渔船单拖网网具与网板进行了试验研究，在乳山、海阳沿海进行了单、双拖网捕捞对比试验，并扩大推广。结果，单拖网比双拖网增产增值３５％～７０％，经济效益显著，且对传统经济鱼虾类资源有一定保护作用。专家鉴定认为，本项目达到国内领先水平。
- 张申谭忠云朱清澄陈建强曲学忠蒋燕
- 关键词：网板单拖网
