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王金锋
作品数:
553
被引量:464
H指数:13
供职机构:
上海海洋大学
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发文基金:
上海市教育委员会重点学科基金
上海市科技兴农重点攻关项目
上海市地方高校能力建设项目
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相关领域:
一般工业技术
轻工技术与工程
动力工程及工程热物理
自动化与计算机技术
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合作作者
谢晶
上海海洋大学食品学院上海水产品...
李文俊
上海海洋大学食品学院
陶乐仁
上海理工大学能源与动力工程学院...
汤毅
上海海洋大学食品学院上海水产品...
杨大章
上海海洋大学
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一般工业技术
研究主题:复合材料 力学性能 性能研究 USING 纳米材料
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子领域:
工程设计测绘
材料科学与工程
工业设计
包装工程
制冷工程
真空技术
摄影技术
计量学
制冷工程
研究主题:制冷 制冷剂 制冷系统 压缩机 节能
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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自动化与计算机技术
研究主题:计算机 网络 计算机网络 网络安全 数据库
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子领域:
控制科学与工程
控制理论与控制工程
检测技术与自动化装置
计算机科学与技术
计算机系统结构
计算机软件与理论
计算机应用技术
动力工程及工程热物理
研究主题:锅炉 柴油机 数值模拟 汽轮机 节能
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热能工程
工程热物理
动力机械及工程
生物能
流体机械及工程
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研究主题:计算机 网络 网络安全 计算机网络 数据库
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水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
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机械工程
研究主题:汽车 发动机 故障诊断 轿车 电动汽车
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子领域:
精密仪器及机械
测试计量技术及仪器
车辆工程
光学工程
机械设计及理论
机械制造及自动化
仪器科学与技术
热能工程
研究主题:太阳能 数值模拟 换热器 传热 太阳能热水器
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