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王立峰

作品数：175 被引量：560H指数：15
供职机构：南京财经大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 54个轻工技术与工...
  • 44个化学工程
  • 40个农业科学
  • 38个生物学
  • 38个医药卫生
  • 38个理学
  • 34个环境科学与工...
  • 32个经济管理
  • 31个自动化与计算...
  • 30个机械工程
  • 30个水利工程
  • 29个动力工程及工...
  • 29个电子电信
  • 29个建筑科学
  • 29个交通运输工程
  • 29个一般工业技术
  • 29个文化科学
  • 28个天文地球
  • 28个电气工程
  • 27个金属学及工艺

主题

  • 43个菜籽
  • 42个发酵
  • 41个响应面
  • 41个抗氧化
  • 40个活性
  • 37个分子
  • 36个淀粉
  • 36个色谱
  • 36个相色谱
  • 36个酶解
  • 35个液相色谱
  • 34个蛋白
  • 34个液相
  • 34个萃取
  • 34个抗氧化活性
  • 33个多酚
  • 32个多糖
  • 30个毒素
  • 30个多态
  • 26个菜籽蛋白

机构

  • 57个南京财经大学
  • 48个江南大学
  • 31个南京农业大学
  • 31个扬州大学
  • 30个南京信息工程...
  • 29个江苏大学
  • 29个南京师范大学
  • 29个中国科学院
  • 29个中国农业大学
  • 28个南京工业大学
  • 28个上海交通大学
  • 27个合肥工业大学
  • 27个南京大学
  • 27个南京林业大学
  • 26个河海大学
  • 26个安徽农业大学
  • 26个淮海工学院
  • 25个东南大学
  • 25个金陵科技学院
  • 23个常熟理工学院

作者

  • 57个王立峰
  • 53个鞠兴荣
  • 51个袁建
  • 39个何荣
  • 22个高瑀珑
  • 20个胡秋辉
  • 18个周建新
  • 18个何海艳
  • 16个王永娟
  • 16个石嘉怿
  • 16个赵立艳
  • 15个谢逸萍
  • 13个丁岗
  • 13个曹清河
  • 11个刘满强
  • 11个奚小波
  • 11个李春阳
  • 11个王玉梅
  • 11个郑毅
  • 10个刘涛

传媒

  • 52个食品科学
  • 40个食品科技
  • 39个中国粮油学报
  • 37个食品工业科技
  • 36个食品与发酵工...
  • 33个中国农业科学
  • 31个安徽农业科学
  • 31个食品与机械
  • 31个中国油脂
  • 31个中国食品学报
  • 30个食品安全质量...
  • 28个北方园艺
  • 28个中国家禽
  • 27个现代化工
  • 27个中国农业科技...
  • 26个生态学报
  • 26个化工新型材料
  • 26个中国实验方剂...
  • 26个粮食与饲料工...
  • 23个林业科学
共 57 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家农业科技成果转化资金项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2007AA10Z331)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目(2009C10045)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省科技支撑计划项目
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 环境科学与工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省农业科技自主创新基金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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江苏省科技支撑计划项目(BE2012764)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD37B08)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 经济管理 医药卫生
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