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李德涛

作品数：10 被引量：70H指数：6
供职机构：广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划引进国际先进农业科技计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

人物
机构

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个天文地球
  • 5个矿业工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程

主题

  • 9个蛋白
  • 9个脂肪酸
  • 9个色谱
  • 9个水解
  • 9个气相
  • 9个气相色谱
  • 8个蛋白质
  • 8个营养
  • 8个质谱
  • 8个质谱法
  • 7个胆固醇
  • 7个对虾
  • 7个抑菌
  • 7个营养价值
  • 7个游离氨基酸
  • 7个脂类
  • 6个调味
  • 6个抑菌效果
  • 5个胰酶
  • 5个营养价值评价

机构

  • 10个广东海洋大学
  • 9个华南理工大学
  • 6个海南大学
  • 6个浙江工商大学
  • 5个成都理工大学
  • 5个东北大学
  • 5个福建工程学院
  • 5个广东省人民医...
  • 5个广东药学院
  • 5个广东医学院
  • 5个贵州大学
  • 5个哈尔滨工程大...
  • 4个安徽医科大学
  • 4个北方工业大学
  • 4个北京工商大学
  • 4个佛山科学技术...
  • 4个广西科技大学
  • 4个广州医学院
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个北方民族大学

作者

  • 10个李德涛
  • 10个吉宏武
  • 10个刘书成
  • 10个郝记明
  • 10个章超桦
  • 9个张静
  • 7个高加龙
  • 7个赵谋明
  • 7个任娇艳
  • 7个解万翠
  • 7个崔春
  • 7个曹文红
  • 6个杨锡洪
  • 6个励建荣
  • 5个秦小明
  • 5个郑惠娜
  • 5个林华娟
  • 5个肖如武
  • 4个韩丽娜
  • 4个李小莹

传媒

  • 9个现代食品科技
  • 9个广东海洋大学...
  • 8个食品工业科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品科技
  • 7个水产学报
  • 7个食品研究与开...
  • 7个上海海洋大学...
  • 6个营养学报
  • 5个工业安全与环...
  • 5个环境工程
  • 5个现代化工
  • 4个分析化学
  • 4个中国科技论坛
  • 4个中国药物依赖...
  • 4个资源科学
  • 4个植物生态学报
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 4个塑料
共 10 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2007BAD29B09)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD29B09)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家林业局948项目(2006-G42)
主要经济贝类加工技术引进与产业化
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
引进国际先进农业科技计划
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金(7301127)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目
相关领域：自动化与计算机技术 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目(2005A20301002)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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