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周红丽

作品数：137 被引量：688H指数：12
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金湖南省教育厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 32个轻工技术与工...
  • 25个农业科学
  • 24个生物学
  • 22个化学工程
  • 21个医药卫生
  • 20个文化科学
  • 20个理学
  • 18个经济管理
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  • 18个自动化与计算...
  • 18个环境科学与工...
  • 17个矿业工程
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  • 17个电子电信
  • 17个电气工程
  • 17个建筑科学
  • 17个交通运输工程
  • 17个一般工业技术
  • 16个金属学及工艺

主题

  • 25个食品
  • 24个发酵
  • 21个活性
  • 20个微生物
  • 19个乙醇
  • 19个酵母
  • 18个蛋白
  • 18个抑菌
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  • 16个色谱
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  • 15个辐照
  • 14个糖化
  • 13个代理
  • 13个代谢

机构

  • 36个湖南农业大学
  • 17个湖南省农业科...
  • 16个长沙理工大学
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  • 16个湖南大学
  • 16个湖南工业大学
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  • 15个广西大学
  • 15个湖南人文科技...
  • 15个华中农业大学
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  • 14个长沙学院
  • 14个湖南文理学院
  • 13个长沙大学
  • 13个北京大学
  • 13个长沙医学院
  • 13个长沙民政职业...
  • 12个北京林业大学
  • 12个合肥工业大学

作者

  • 36个周红丽
  • 18个熊兴耀
  • 18个谭兴和
  • 16个苏小军
  • 14个易有金
  • 12个谢方平
  • 12个李清明
  • 12个蒋立文
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  • 11个冯涛
  • 11个张喻
  • 11个李高阳
  • 11个吴卫国
  • 10个刘明月
  • 10个张玉平
  • 10个曹熙
  • 10个吕长平
  • 9个文礼章
  • 8个唐杰
  • 6个刘朝晖

传媒

  • 20个中国酿造
  • 20个湖南农业科学
  • 20个食品与机械
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  • 16个食品与发酵工...
  • 16个农产品加工（...
  • 14个环境工程
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  • 12个工业安全与环...
  • 12个现代化工
  • 12个光电子．激光
  • 12个中国食物与营...
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共 36 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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湖南省教育厅重点项目
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 农业科学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2007BAD41B03)
薯类生料同步糖化发酵及乙醇脱水关键技术研究与示范
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖南省普通高等学校教学改革研究项目
相关领域：文化科学 语言文字 医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖南省高等学校教学改革研究项目
相关领域：文化科学 语言文字 经济管理 自动化与计算机技术 艺术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖南省高等学校教学改革研究项目(2012167)
相关领域：文化科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖南省科技计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖南省研究生科研创新项目
相关领域：经济管理 医药卫生 文化科学 农业科学 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖南省普通高等学校教学改革研究项目(62010112012)
相关领域：文化科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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