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张敏
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67
被引量:412
H指数:11
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
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相关领域:
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合作作者
靳苗苗
西南大学食品科学学院
张敏
西南大学
唐彬
重庆市特色食品工程技术研究中心...
李云云
重庆市特色食品工程技术研究中心...
程玉娇
西南大学食品科学学院
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