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曹柏营

作品数：57 被引量：211H指数：9
供职机构：吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅资助项目吉林省教育厅科研项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程文化科学更多>>

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吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院
研究主题：小鼠 免疫功能 蚕蛹蛋白 小鼠免疫 保健作用
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暨南大学
研究主题：实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
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吉林工程技术师范学院
研究主题：职业教育 大学生 高校 教学改革 课程
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吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
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吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：教学改革 抗氧化活性 实验教学 抗疲劳作用 玉米蛋白粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 大蒜
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吉林工程技术师范学院食品工程学院生物与食品工程系
研究主题：超临界CO_2萃取 玉米蛋白粉 抗疲劳作用 生产工艺 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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