2024年12月24日
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余小领
作品数:
82
被引量:567
H指数:14
供职机构:
河南科技学院食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河南省科技攻关计划
河南省高校科技创新团队支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
自动化与计算机技术
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合作作者
李学斌
河南职业技术师范学院牧医系
马汉军
河南科技学院食品学院
周光宏
南京农业大学食品科技学院肉类研...
潘润淑
河南科技学院食品学院
刘萌
河南科技学院食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
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条 记 录,以下是 1-10
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河南科技学院食品学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 抗氧化 多糖 响应面法 发酵
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研究领域
河南职业技术师范学院
研究主题:高校 小麦 职业教育 症状 大学生
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南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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研究领域
西北农林科技大学
研究主题:小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
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所获资助
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河南科技学院
研究主题:高校 小麦 大学生 教学改革 棉花
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河南职业技术师范学院动物科学系
研究主题:大肠杆菌病 影响因素 症状 盐酸克伦特罗 肉仔鸡
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河南职业技术师范学院食品学院
研究主题:生产工艺 发酵 饮料 嗜酸乳杆菌 食品
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南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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所获资助
研究领域
西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
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所获资助
研究领域
河南科技学院动物科学学院
研究主题:抗菌肽 单克隆抗体 药敏试验 诊治 肉鸡
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