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谢主兰
作品数:
48
被引量:268
H指数:9
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
湛江市科技攻关计划项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
医药卫生
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合作作者
雷晓凌
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
黄和
广东海洋大学食品科技学院
潘江球
广东海洋大学食品科技学院
周浓
广东海洋大学食品科技学院
刘唤明
广东省水产品加工与安全重点实验...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
8
条 记 录,以下是 1-8
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广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
广东海洋大学
研究主题:高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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相关人物
相关机构
所获资助
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华南农业大学
研究主题:水稻 荔枝 高校 基因 大学生
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学
研究主题:高校 图书馆 南美白对虾 生产工艺 水稻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
广东海洋大学理学院
研究主题:壳聚糖 天然橡胶 氨基酸 环氧化天然橡胶 脂肪酸
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系
研究主题:生产工艺 营养成分 酶解 软罐头 降血压肽
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 稳定性 质量指标 产品质量 正交试验
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室
研究主题:凡纳滨对虾 T-2毒素 罗非鱼 对虾 肌球蛋白
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相关机构
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