2024年12月23日
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刘鹭
作品数:
147
被引量:368
H指数:10
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
医药卫生
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合作作者
吕加平
中国农业科学院农产品加工研究所...
张书文
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
芦晶
中国农业科学院农产品加工研究所...
逄晓阳
中国农业科学院农产品加工研究所...
孔凡丕
中国农业科学院农产品加工研究所...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
条 记 录,以下是 1-4
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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业科学院
研究主题:水稻 小麦 农业 玉米 烟草
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 发酵 发酵乳 植物乳杆菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:辐照 小麦 变温压差膨化干燥 羊肉 变温压差
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相关人物
相关机构
所获资助
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