2024年12月24日
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滕加友
作品数:
6
被引量:25
H指数:3
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈洁
河南工业大学粮油食品学院
莫松成
河南工业大学粮油食品学院
王春
河南工业大学粮油食品学院
李刚凤
铜仁学院生物与农林工程学院
李桂华
河南工业大学粮油食品学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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