2024年12月23日
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孙汉巨
作品数:
196
被引量:536
H指数:13
供职机构:
合肥工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
安徽省科技计划项目
安徽省长三角科技联合攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
何述栋
大连工业大学食品学院国家海洋食...
操小栋
合肥工业大学生物与食品工程学院
叶永康
合肥工业大学生物与食品工程学院
陈晓燕
合肥工业大学食品科学与工程学院
姜绍通
教育部
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相关作者
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合肥工业大学
研究主题:数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
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教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
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所获资助
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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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相关人物
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所获资助
研究领域
合肥工业大学生物与食品工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室
研究主题:响应面法优化 脂肪酶 烟熏液 多环芳烃 酶法
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相关机构
所获资助
研究领域
合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题:多糖 理化性质 超高压 凝胶特性 抗氧化
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所获资助
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