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王旭

作品数：8 被引量：22H指数：4
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅人文社会科学研究项目留学人员科技活动项目择优资助经费更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生经济管理更多>>

合作作者

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哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 发酵 抗氧化 淀粉 大豆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
哈尔滨商业大学基础科学学院
研究主题：高校 高等数学 教学 混沌神经网络 新媒体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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