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孙兆平

作品数：5 被引量：8H指数：1
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：“十二五”国家科技计划农村领域河北省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

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河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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