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张东送

作品数：18 被引量：155H指数：8
供职机构：天津商学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 16个天津市
  • 3个湖北省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
刘萍
供职机构：中国人民解放军海军后勤学院
研究主题：牛乳铁蛋白 乳铁蛋白 抗菌活性 乳铁素 乳酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彦
供职机构：中国人民解放军海军后勤学院
研究主题：牛乳铁蛋白 乳铁蛋白 抗菌活性 乳铁素 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 酪蛋白 超高压 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴雅静
供职机构：中国人民解放军海军后勤学院
研究主题：乳酸发酵 酸奶 乳酸菌发酵 香蕉 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆森
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀子贞
供职机构：中国人民解放军海军工程大学
研究主题：乳酸发酵 山药 饮料 酸奶 山药饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李轻舟
供职机构：中国人民解放军海军工程大学
研究主题：乳酸发酵 饮料 保健作用 海洋植物 海洋食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红育
供职机构：中国人民解放军海军工程大学勤务学院
研究主题：乳酸发酵 营养价值 山药 舰船 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涛
供职机构：天津商学院
研究主题：酪蛋白 多克隆抗体 酶联免疫法 掺假检测 毛细管区带电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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