2025年1月13日
星期一
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘琦
作品数:
11
被引量:82
H指数:5
供职机构:
石河子大学食品学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
更多>>
合作作者
任雷厉
石河子大学食品工程学院
江英
石河子大学食品工程学院
唐文娟
石河子大学食品工程学院
陈国刚
石河子大学食品学院
胡小松
中国农业大学食品科学与营养工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
9个
轻工技术与工...
9个
农业科学
6个
经济管理
6个
生物学
5个
化学工程
5个
医药卫生
5个
文化科学
5个
理学
2个
天文地球
2个
建筑科学
2个
一般工业技术
1个
哲学宗教
1个
机械工程
1个
电子电信
1个
电气工程
1个
自动化与计算...
1个
交通运输工程
1个
环境科学与工...
1个
艺术
主题
9个
香梨
9个
库尔勒香梨
8个
多酚
7个
贮藏
7个
细胞
6个
多酚氧化
6个
多酚氧化酶
6个
纤维素
6个
相关酶
6个
相关酶活性
5个
蛋白
5个
锈斑
5个
锈斑病
5个
贮藏品质
5个
梅杏
4个
蛋白粉
4个
蛋白质
4个
水杨酸
4个
水杨酸处理
3个
调节剂
机构
7个
石河子大学
2个
江南大学
2个
教育部
2个
中国农业大学
1个
北京农业大学
1个
南昌大学
1个
南京农业大学
1个
山东省果树研...
1个
江西师范大学
1个
莱阳农学院
1个
延安大学
1个
无锡轻工大学
1个
中华人民共和...
1个
南昌市经济信...
1个
内江职业技术...
1个
新疆生产建设...
1个
中华全国供销...
1个
北京市农林科...
1个
遵义县人民医...
1个
遵义市第一人...
资助
8个
国家自然科学...
5个
国家科技支撑...
5个
国家现代农业...
4个
国家高技术研...
3个
国家科技攻关...
3个
国家科技重大...
3个
“十一五”国...
3个
高层次人才科...
3个
公益性行业(...
3个
国际科技合作...
3个
教育部“新世...
3个
新疆生产建设...
2个
中国博士后科...
2个
中央级公益性...
2个
江苏省科技支...
2个
北京市科委课...
2个
兵团工业科技...
2个
博士科研启动...
2个
国家教育部博...
2个
国家科技攻关...
传媒
7个
食品工业科技
7个
食品科技
6个
农业工程学报
6个
食品科学
6个
食品工业
6个
农产品加工(...
5个
安徽农业科学
5个
石河子大学学...
5个
食品研究与开...
5个
中外葡萄与葡...
4个
北方园艺
4个
江苏农业科学
4个
中国农学通报
3个
中国果菜
3个
食品与发酵工...
3个
落叶果树
3个
果树学报
3个
新疆农业科学
3个
石河子大学学...
2个
分析化学
地区
6个
新疆
2个
江苏省
1个
北京市
共
9
条 记 录,以下是 1-9
全选
清除
导出
任雷厉
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:库尔勒香梨 梅杏 贮藏 采后 贮藏品质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
江英
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
唐文娟
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:梅杏 库尔勒香梨 采后 贮藏品质 超微结构
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈国刚
供职机构:石河子大学
研究主题:库尔勒香梨 哈密瓜 香梨 红枣 黑头病
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈正行
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:米糠 米糠多糖 理化性质 稻米 大米蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈君慧
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:动物源性食品 超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱串联质谱法 超高效液相色谱串联质谱 QUECHERS
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张虎平
供职机构:南京农业大学园艺学院
研究主题:梨果实 核桃 香气 套袋 RAPD
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
樊新民
供职机构:石河子大学农学院
研究主题:葡萄 加工番茄 抗寒性 NACL胁迫 幼苗
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张