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黄晓静

作品数：5 被引量：23H指数：2
供职机构：天津商学院更多>>
相关领域：文化科学自动化与计算机技术医药卫生自然科学总论更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 3个蛋白水解物
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 8个天津市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
陈庆森
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎亚丽
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：冰核活性细菌 酪蛋白糖巨肽 冰核 胞外蛋白 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 酪蛋白 超高压 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕瑜峰
供职机构：天津商学院
研究主题：超高温灭菌奶 巴氏奶 同工酶电泳 掺杂使假 原料奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涛
供职机构：天津商学院
研究主题：酪蛋白 多克隆抗体 酶联免疫法 掺假检测 毛细管区带电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东送
供职机构：天津商学院
研究主题：牛乳铁蛋白 乳铁蛋白 抗菌活性 酪蛋白 有机食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彩
供职机构：天津商学院
研究主题：菠萝 果酱 低糖果酱 掺杂使假 原料奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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