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高琦
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44
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H指数:7
供职机构:
辽宁大学轻型产业学院
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部留学回国人员科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
薛友林
辽宁大学轻型产业学院
王晓文
辽宁大学轻型产业学院
张俊伟
辽宁大学轻型产业学院
彭雪
辽宁大学轻型产业学院
刘春泉
江苏省农业科学院
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薛友林
供职机构:辽宁大学
研究主题:山药 蓝莓 货架品质 贮藏 果实品质
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王晓文
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:山药 储藏蛋白 生物活性 放射性物质 TTC
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张俊伟
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:山药 储藏蛋白 生物活性 放射性物质 TTC
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彭雪
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:教学改革 山药 食品专业 大米蛋白 高校
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刘春菊
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:气流膨化 冻干 脆片 真空微波 膨化
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刘春泉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
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耿艺
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:感官评价 复合饮料 响应面法优化 山药 叶蛋白
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赵璇
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:食品安全 日本食品 安全监管 水俣病 食品卫生法
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杨西阁
供职机构:华阴市林业工作站
研究主题:学科建设 风景园林教育 林业生态 林业 生态环境保护
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李加恒
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:脆片 芜菁 灰色关联分析 灰色关联 微观结构
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