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王超

作品数：40 被引量：166H指数：6
供职机构：天津科技大学更多>>
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地区

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肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜丽平
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵 出芽短梗霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕晓玲
供职机构：天津科技大学
研究主题：迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴瑕
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：菊苣 浓缩汁 真空浓缩 复合生物酶 精滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽生
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何东
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：紫苏叶 紫苏 蓖麻种子 分子标记鉴定 聚丙烯酰胺凝胶电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宇
供职机构：天津科技大学
研究主题：稳定性 果味饮料 花青素 微观结构 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
别松涛
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：简单节杆菌 脱氢 转化率 生物转化 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐瑞雪
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题：普洱茶 发酵过程 酶类 酶活性 渥堆发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路福平
供职机构：天津科技大学
研究主题：突变体 碱性蛋白酶 大肠杆菌 基因 易错PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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