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吴学友

作品数：56 被引量：39H指数：3
供职机构：南京财经大学更多>>
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合作作者

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 5个食品与机械
  • 5个粮食与油脂
  • 3个植物保护

地区

  • 24个江苏省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
  • 1个重庆市
  • 1个广西
共 28 条 记 录，以下是 1-10
鞠兴荣
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 菜籽粕 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何荣
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽蛋白 菜籽肽 硫甙 菜籽 菜籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁建
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽肽 菜籽蛋白 小麦粉 稻谷 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐培安
供职机构：南京财经大学
研究主题：储粮害虫 甲酸乙酯 赤拟谷盗 熏蒸活性 熏蒸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
都立辉
供职机构：南京财经大学
研究主题：肠球菌 耐久 菜籽蛋白 食品领域 真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立峰
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 硫甙 菜籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋伟
供职机构：南京财经大学
研究主题：粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 储藏条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何海艳
供职机构：江苏经贸职业技术学院
研究主题：菜籽蛋白 黑加仑 血压 高效液相色谱分离 小肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤章
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：菜籽蛋白 菜籽粕 蛋白改性 微胶囊 抑制活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志高
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽蛋白 菜籽 菜籽粕 可食性 纳米凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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