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刘树文

作品数：7 被引量：13H指数：2
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 7个蛋白质
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机构

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地区

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  • 1个陕西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
何玲
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程
研究主题：面包 果皮 花色素 葡萄果实 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘恒芝
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：香菇柄 提取率 乙醇 麦胚 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟爱华
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：米糠蛋白 大米 功能性质 提取率 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于立河
供职机构：黑龙江八一农垦大学农学院
研究主题：春小麦 小麦 芸豆 盐碱胁迫 花后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦屏
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔守富
供职机构：齐齐哈尔市农业技术推广中心
研究主题：大豆 蛋白质 粒重 小麦籽粒 淀粉含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张德权
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：羊肉 原料肉 肉制品 烤制 胴体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成海
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：小麦 木段栽培 香菇 药理作用 红景天甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪志伟
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：小麦 春小麦生产 黑龙江垦区 面粉加工 专用粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩振兴
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程
研究主题：春小麦生产 面包 小麦 香菇 专用粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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