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万廷荃

作品数:3 被引量:1H指数:1
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
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  • 1个医药卫生
  • 1个历史地理

主题

  • 2个酿酒
  • 1个低脂
  • 1个低脂冰淇淋
  • 1个地衣
  • 1个地衣芽孢杆菌
  • 1个淀粉
  • 1个豆奶
  • 1个豆奶粉
  • 1个新工艺白酒
  • 1个新型白酒
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  • 1个芽孢杆菌
  • 1个厌氧菌
  • 1个氧化菌
  • 1个已酸乙酯
  • 1个乙酸
  • 1个乙酸乙酯
  • 1个乙酯
  • 1个异养
  • 1个异养菌

机构

  • 1个成都大学
  • 1个中国科学院成...
  • 1个四川卫生管理...

资助

  • 1个国家自然科学...

传媒

  • 2个食品与发酵科...
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个微生物学报
  • 1个食品科技
  • 1个微生物学通报
  • 1个中国沼气
  • 1个酿酒科技
  • 1个生物工程学报
  • 1个微生物学杂志
  • 1个四川省卫生管...
  • 1个成都大学学报...
  • 1个四川食品与发...
  • 1个第六届国际酒...
  • 1个第七届国际酒...

地区

  • 2个四川省
2 条 记 录,以下是 1-2
何志礼
供职机构:成都大学
研究主题:红景天 纯净水 试制 质量指标 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴衍庸
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:浓香型 酯化酶 己酸乙酯 浓香型酒 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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