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广东省科技攻关计划(2010B080702016)

作品数：2 被引量：5H指数：2
相关作者：陈林黄利华黎海彬彭述辉张业辉更多>>
相关机构：广州城市职业学院广东省农业科学院更多>>
发文基金：广州市教育系统创新学术团队项目广东省教育部产学研结合项目广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个哲学宗教
  • 3个化学工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电子电信
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个天文地球
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个水利工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 2个政治法律

主题

  • 6个贮藏
  • 5个影响因素
  • 5个脂肪酶
  • 5个脂解
  • 5个乳脂
  • 5个乳脂肪
  • 4个蛋白溶解性
  • 4个多酚
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个盐基氮
  • 4个营养
  • 4个营养成分
  • 4个营养成分分析
  • 4个鱼酱
  • 4个鱼酱油
  • 4个溶解性
  • 3个蛋白
  • 3个电路
  • 2个大学生

机构

  • 6个广西科技大学
  • 6个广州城市职业...
  • 6个广东省农业科...
  • 5个华南理工大学
  • 3个华南农业大学
  • 3个仲恺农业工程...
  • 2个复旦大学
  • 2个广东岭南职业...
  • 2个广州大学
  • 2个广州工程技术...
  • 1个北京中医药大...
  • 1个长春理工大学
  • 1个成都纺织高等...
  • 1个成都理工大学
  • 1个成都中医药大...
  • 1个大连海洋大学
  • 1个东北大学
  • 1个佛山科学技术...
  • 1个福建医科大学
  • 1个广东警官学院

作者

  • 6个彭述辉
  • 6个姚正晓
  • 6个张挺
  • 6个张业辉
  • 6个刘慧娟
  • 6个黎海彬
  • 6个黄利华
  • 6个江津津
  • 6个陈林
  • 5个韩明
  • 4个陈烽华
  • 4个谭龙飞
  • 4个曾庆孝
  • 4个李崇高
  • 4个王英
  • 4个黄建初
  • 3个张越华
  • 1个万金志
  • 1个于永涛
  • 1个于轶

传媒

  • 6个食品科学
  • 6个中国粮油学报
  • 5个广州城市职业...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个机床与液压
  • 2个光谱实验室
  • 2个腐蚀与防护
  • 1个分析化学
  • 1个分子科学学报
  • 1个工业安全与环...
  • 1个中国临床药理...
  • 1个中国药物依赖...
  • 1个林业科学
  • 1个生态学报
  • 1个中国包装工业
  • 1个环境工程
  • 1个现代化工
  • 1个植物营养与肥...
  • 1个信息系统工程
共 6 条 记 录，以下是 1-6
广东省教育部产学研结合项目(2010B090400113)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广州市教育系统创新学术团队项目
相关领域：文化科学 建筑科学 医药卫生 金属学及工艺 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广州市教育系统创新学术团队项目(200915)
功能食品技术研究与开发
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广州城市职业学院科研课题
相关领域：文化科学 经济管理 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广州城市职业学院科研课题(ky2008-2009001)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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