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张清安
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175
被引量:810
H指数:15
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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农业科学
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合作作者
范学辉
陕西师范大学食品工程与营养科学...
赵武奇
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张志琪
陕西师范大学生命科学学院药用植...
高贵田
陕西师范大学食品工程与营养科学...
田呈瑞
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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作者
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张清安
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张志琪
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范学辉
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