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董贝森

作品数：40 被引量：186H指数：7
供职机构：济南联合大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

共 4 条 记 录，以下是 1-4
济南联合大学
研究主题：花生蛋白粉 分子动力学 邓小平 功能性质 食品工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
济南大学
研究主题：SUB 荧光探针 大学生 性能研究 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 大豆肽 啤酒 固态发酵
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济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题：超微粉碎 营养 食品工业 豆豉 营养价值
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